Przepis na domowy smalec
Wytapiany ze słoniny wieprzowej smalec to szczególny rarytas na Śląsku, gdzie od lat stanowił podstawę w jadłospisie górników ruszających do prac pod ziemią oraz ich rodzin. Wysoka zawartość tłuszczu gwarantowała nie tylko długi termin...
Najnowsze komentarze